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商貿旅遊産業系赴2019年世界食品廣州展

 

發布時間: 2019-07-02 14:12:54 來源: 編輯: 傅雨梅

    爲推進教育改革,深化校企合作,讓學生對行業有一個專業而全面的認識,從而實現學院應用型人才的培養,商貿旅遊産業系與上海博華國際展覽有限公司校企合作的重點項目“2019年世界食品廣州展”于2019627日在琶洲保利世貿博覽館拉開序幕。展會爲期3天,以16酒管高級1班、17國際貿易高1班、15旅遊與酒店高專1班的學生爲主,課堂上引入真實教學項目體驗,實現以學生爲主體,在做中學、在學中做的一體化教學模式。

    624日,博華展覽廣州分公司的負責人羅偉彪經理到校進行專題講座,校企共同研討設計課程及學習內容,並根據學生的專業特點安排工作崗位,企業人員進行耐心的崗前培訓和指導,現場學習氣氛熱烈。

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企業導師對全體學生開展校內培訓

    626日,全體學生在專業教師帶領下前往琶洲保利世貿博覽館,參加崗前培訓專題講座,企業導師提前進行政策法規、職業道德與規範、崗位流程等方面的培訓,並組織學生領取工作服,熟悉各自崗位的工作內容與要求。

商貿旅遊産業系赴2019年世界食品廣州展

學生進企業崗前培訓,熟悉工作崗位

    接下來的三天,同學們被分配到各自崗位學習,學校專業教師、企業導師每天到展館現場對同學們開展實踐指導。雖然部分同學還是中技學生,但同學們均能在崗位上做到恪盡職守,認真完成相關學習實踐任務。部分崗位需要每天站立8個小時,但同學們仍然面帶微笑,以抖擻的精神面貌和專業的服務意識面對觀衆,獲得了企業、展商和參展觀衆的一致稱贊。

觀衆辦證處提供票務服務的酒管、國貿專業學生

入門檢票處做驗證工作

在各個論壇區、活動區做引導和咨詢服務

專業老師赴現場指導

    展會于629日結束。本次以真實項目爲背景的教學活動,同學們收獲滿滿。一起來聽聽同學們實踐過程中的心得體會吧~

商貿旅遊産業系赴2019年世界食品廣州展

15旅遊與酒店高專1班——陸鳳儀

    “在會場接待中,我遇到了各種各樣不同年齡不同層次的客人。體會到了工作的辛苦,認識到了自己協調溝通方面的不足。我應該參加更多的這類社會實踐活動,鍛煉自己,增長見識。”

商貿旅遊産業系赴2019年世界食品廣州展

17國際貿易高1班——梁瑞祈

    “我的工作任務是做觀衆引導,在絡繹不絕的人潮中,我獲得了寶貴的經驗。汗水不斷從額頭流過,但這不能使我感到疲憊,作爲一名國際貿易人員,我願意拿出120%的精神面貌面對每一位展商和參觀人員。我相信,這就是專業的精神。”

    通過本次展會真實項目的教學,師生們的時間和效率意識增強,專業技能得到快速和明顯的提高,使得學生更加熱愛所學專業和自己從事的崗位,讓學習不再“紙上談兵”。商貿旅遊産業系將會繼續加強與企業的緊密合作,將職業教育提倡的“雙元制模式”逐步落到實處,培養更多符合現代職業標准的優秀人才。

(供稿:商貿旅遊産業系,王靜)

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